Es una ricota fresca, con un buen grado de humedad, de
estructura consistente y aroma agradable. Tiene un sabor
delicado y ligeramente dulce lo que la vuelve ideal para ser
utilizada en rellenos de pastas y postres.
ELABORADO CON TÉCNICAS ARTESANALES
Ingredientes: 100% leche de búfala, fermento, cuajo y sal.
Presentraciones:bolsa de 500g. aprox.
Vida útil: 20 días.